Von: multikulinaria
Wirklich schade! So ein spannendes Thema (schon der Titel macht neugierig) so lau präsentiert… Da war wohl niemand mit Herz und Sachverstand bei der Sache.
View ArticleVon: Bolliskitchen
wer frz. lesen kann, der wird seine Freude mit dem Buch “Legumes de Joël” von J. Thiébaut erschienen bei Flammarion haben!
View ArticleVon: Susa
Schade, Chance vertan. Gerade über Knollenziest (in HH nicht auffindbar) und Schwarzen Rettich bin ich in den letzten Monaten gestolpert und hätte für letzteren gern ein Rezept gehabt. Nur in einer...
View ArticleVon: nesrin
Mein Favorit ist Regional Küche.Ich denke,müssen wir nicht alles probieren.
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